Crítica gastronômica

Eu não me atrevo a indicar comida pra ninguém. Não sei se sou só eu, mas dou valor enorme a tudo o que como e respeito demais o que colocam no meu prato. Acho que comer é uma "arte", ente aspas porque não quero dizer que é mesmo uma arte como o cinema ou a literatura, apenas que é algo de importância. Gosto muito de comer, acho que as experiências do paladar são delirantes, adoro experimentar novos sabores, combinações esdrúxulas e sou daquelas que passa o maior tempão contemplando a última mordida...
Quando alguém me recomenda uma comida, descreve sua experiência e diz o quanto gosta de carne de porco com quibebe de abóbora, por exemplo, eu fico curiosa. Na próxima oportunidade, é certeza, eu vou provar a tal carne com quibebe. Se eu não gostar, vai ficar para sempre na minha cabeça a ideia de como aquela pessoa tem mau gosto pra cozinha, e nunca mais vou conseguir comer alguma coisa por recomendação dela sem ficar com o pé atrás. Se eu gostar, simplesmente a pessoa ganha uns pontinhos no meu conceito e uma dose de respeito na hora de me convidar pra um almoço.
Como eu disse, é por isso que não me atrevo a indicar comida pra ninguém... O que cada um põe ou deixa de colocar na boca é assunto muito delicado, muito íntimo. Por exemplo, uma pessoa que come azeitonas perde um pouco do carisma pra mim, sim, verdade. Me dá aflição ver gente comendo azeitona, não suporto azeitona! E ervilhas.. Argh! Não suporto ervilhas. Nem prato algum que seja preparado com esses dois ícones de repugnância. Eca.
Mas estou me perdendo, estava tentando explicar porque não recomendo comida.. Comida é muito particular, vai de cada um. É uma escolha pessoal, igual modelo de calcinha/cueca, sutiã, corte de cabelo... Não tem cabimento pra mim, pedir conselhos na hora de escolher isso tudo. Nem comida! Na hora de escolher o que comer, segue-se os instintos e pronto. Através das suas experiências "paladáricas" anteriormente obtidas, você deve imaginar a mistura de sabores, a combinação de ingredientes na boca... Traça-se um preview de cada garfada, cada mordida. Se esse filminho que passar na sua cabeça te transmitir a sensação de que será uma boa pedida, chame o garçom! Do contrário, vá para o próximo prato no cardápio.
Concluindo, não indico comida mesmo porque acho que é algo muito importante, acho que um dos melhores jeitos de traumatizar uma pessoa é indicando pra ela um prato ruim, ou forçando ela a comer algo de que não goste. E cada vez que recebo uma indicação culinária de alguém, me preparo para grandes decepções, assim o tombo é menor.

Fica a dica, então. Uma combinação que me agrada muito (não costumo recomendar, mas 2012 pode ser o fim, é hora de mudar de hábitos ), principalmente em dias entediantes: chocolate branco com coca-cola. Experimenta e comenta aqui o que achou ^^